EXPERIMENTO; ¿Cuándo el hielo se derrite aumenta el nivel del agua?

• 

MATERIALES

• Vaso lleno de agua hasta la mitad.
• Dos cubitos de hielo.
• Rotulador.

PROCESO DEL EXPERIMENTO

1.coge un vaso y llénalo de agua hasta la mitad.

2.Coge dos cubitos de hielo y échalos en el vaso.

3.Con un rotulador señala la altura exacta hasta la que llega el agua. Déjalo sobre una mesa hasta que los hielos se hayan derretido.

4.Cuando lo hayan hecho, señala ahora el nivel del agua. Compara ambas señales y verás que permanece igual.

¿QUE HA OCURRIDO?

La razón por la que el nivel del agua no aumenta es porque el hielo flota y al derretirse se contrae. Esto puede resultar extraño, porque lo normal es que los cuerpos se dilaten cuando se calientan. Pero esta propiedad se produce al contrario con el hielo, que al calentarse y convertirse en agua se encoge.

Ésta es la razón por la que los icebergs y los cubitos de hielo flotan en el agua. Pero esto no significa que si la temperatura del mar aumentase no subiría el nivel del mar. ¡Claro que subiría!

Lo haría por motivos diferentes al que hemos mencionado antes. Como hemos visto, comprobado en el experimento, cuando el hielo está flotando en el agua y se derrite, el volumen total que ocupaba el agua más el hielo permanece idéntico.

Pero si el hielo está en la tierra, como ocurre en los continentes ártico y antártico, al derretirse se convierte en agua que va al mar y, por lo tanto, hará subir de nivel. No por haberse derretido, sino por haber cambiado de sitio: de la tierra se ha desplazado al mar.

Y si queremos profundizar más, debes saber que hay otro fenómeno que influye muy notablemente. Si el agua tiene una temperatura entre los 0 y los 4º C, al calentarse se encoge; pero a partir de los 4º C se comporta como un cuerpo normal, es decir, al calentarse se dilata.

Se dilata muy poco, pero el volumen de los mares y océanos es tan enorme que basta ese pequeño incremento para que el nivel del mar suba varios centímetros. Esta extraña propiedad del agua, la de aumentar su volumen al convertirse en hielo, ha permitido la vida sobre la tierra. Cuando el agua se enfría, se forma hielo que flota y actúa como aislante térmico. Así pueden vivir peces debajo del hielo que cubre algunos lagos y mares.

De no ser así, el hielo se habría hundido hasta el fondo; no habría actuado como aislante; el agua superficial se hubiera vuelto a helar y hubiera vuelto a ir al fondo y así sucesivamente, de modo que con el tiempo, toda el agua estaría congelada: los lagos y mares de la tierra serían un bloque de hielo, en el que difícilmente podría haber vida. La Tierra sería un planeta helado. 

EXPERIMENTO; ¿Cómo se produce el efecto invernadero utilizando tarros de cristal?

• 

MATERIALES:

• 2 frascos pequeños.
• 1 cuenco grande transparente.
• Agua.

PROCESO DEL EXPERIMENTO

1.Cogemos los dos frascos pequeños y los llenamos de agua por por la mitad.

2.Los ponemos al sol.

3.Después cubrimos uno de los frascos con el cuenco boca abajo y los dejamos una hora.

4. Cuando pase el tiempo quitamos el cuenco. Mojamos un dedo en cada frasco y comprobaremos que el agua del frasco que estaba cubierto estará más caliente.

¿QUE HA OCURRIDO?

El cuenco funciona atrapando el calor. Deja entrar la energía e impide que salgan los rayos infrarrojos que producen calor. En la atmósfera, el dióxido de carbono y otros gases actúan así.

EXPERIMENTO; MEZCLA AGUA CON ACEITE Y JABÓN

• 

Hoy vamos a hacer un experimento muy interesante y que tiene lugar constantemente en nuestra vida cotidiana, se trata de saber qué sucede cuando mezclamos agua y aceite y como podemos alterar su resultado añadiendo detergente.

MATERIALES:

1. Una pequeña botella de refresco.
2. Agua.
3. Colorante de alimentos.
4. Dos cucharadas de aceite de cocina.
5. Líquido de lavavajillas o detergente.

PROCESO DEL EXPERIMENTO:

1. Lo primero que haremos será algo muy sencillo, vamos a mostrar cómo existen sustancias que son miscibles, es decir, que se pueden mezclar fácilmente dando como resultado un producto homogéneo.  Para ello vamos a echar un poco de colorante en el agua. Casi de forma inmediata, veremos como el agua adquiere un color diferente y se forma una sustancia homogénea sin ningún problema
2. Ahora vamos a hacer la misma mezcla pero con agua y aceite.  Al mezclar agua y aceite veremos como el aceite, de menor densidad que el agua, se amontona en la superficie formando pequeñas gotas, por mucho que intentemos mezclarlo siempre terminarán formándose estas pequeñas gotitas de aceite sobre el agua. Esto es así  porque las moléculas del agua se atraen muy fuertemente entre sí y las moléculas de aceite hacen lo propio entre ellas, de manera que siempre tienden a separarse. Por otro lado, la menor densidad del aceite hace que esté flote sobre el agua.
4. Pero vamos a ver qué sucede cuando mezclamos  el agua donde previamente hemos echado el aceite con un poco de detergente. Es lo que se denomina una emulsión y que en la vida cotidiana estamos constantemente practicando con cosas tan sencillas como hacer una mayonesa o limpiar la grasa de los utensilios de cocina, que es lo que vamos a hacer con nuestro experimento.

¿QUE HA OCURRIDO?

Al mezclar las tres sustancias: agua, detergente y aceite, lo que hemos hecho es crear una emulsión donde el detergente ha actuado como emulsionante. El emulsionante  o surfactante, es un tensoactivo, es decir, una sustancia que actúa en la tensión superficial de las moléculas. Antes habíamos comentado que el aceite y el agua no se mezclan porque las moléculas de cada sustancia se atraen muy fuertemente entre sí, sin embargo, al añadir el detergente que es un tensoactivo, liberamos esta tensión superficial de las moléculas del agua y el aceite y conseguimos que se hagan solubles unas en las otras, o dicho de otra forma, conseguimos crear una mezcla homogénea que ahora podremos eliminar fácilmente, básicamente esto es lo que sucede cuando utilizamos detergente para limpiar nuestros utensilios de cocina.

• 

EXPERIMENTO; CONDUCTIVIDAD DEL AGUA SALADA

En este experimento vamos a ver cómo se puede encender una bombilla utilizando en el circuito agua y sal. Lo que se pretende demostrar con este experimento es ver la diferencia entre el agua H2O, simple, que no conduce la electricidad y el agua con sal, que si la conduce, en definitiva vamos a poder conocer con este experimento la conductividad del agua.

MATERIALES:

Kit Circuito Eléctrico Básico. Disponible en Amazon por menos de 8€

Cables conectores. Opcional, puedes utilizar el cable que viene en el kit circuito básico, pero los cables conectores van a facilitar mucho las conexiones entre las partes, ya que vienen con boca de pinza y no es necesario cortar y pelar el cable en los extremos.

• (A poder ser) AGUA DESTILADA: El agua destilada se puede encontrar en la sección de limpieza de cualquier supermercado, ya que se pone como agua de planchar. Al estar utilizando pilas de voltaje 4V, va a funcionar igual el experimento con agua de grifo.
• SAL COMÚN

• Cables conectores. Opcional, puedes utilizar el cable que viene en el kit circuito básico, pero los cables conectores van a facilitar mucho las conexiones entre las partes, ya que vienen con boca de pinza y no es necesario cortar y pelar el cable en los extremos.

• (A poder ser) AGUA DESTILADA: El agua destilada se puede encontrar en la sección de limpieza de cualquier supermercado, ya que se pone como agua de planchar. Al estar utilizando pilas de voltaje 4V, va a funcionar igual el experimento con agua de grifo.
• SAL COMÚN

PROCESO DEL EXPERIMENTO

PASO 1. Crea un circuito eléctrico básico y déjalo abierto en 2 de sus extremos. En nuestra caso utilizamos 2 pilas en serie de 4V, pero con 1 pila sería suficiente.

PASO 2. Introduce los 2 extremos libres en el agua. Utilizamos agua de grifo. Con el voltaje normal de una casa (220V) el agua de grifo si conduciría la electricidad. Vemos que efectivamente no se enciende la bombilla, lo que quiere decir que no está conduciendo la electricidad.

• 

PASO 3. Ahora echamos sal común (NaCl) en el agua. 2 cucharadas en un vaso de 250ml viene a ser unos 100g/L (4 veces más salado que el agua de mar). Conectamos los extremos en el agua y vemos que ahora la bombilla si se enciende, la electricidad está siendo conducida a través del agua con sal.

• 

• 

¿QUÉ SE QUIERE DEMOSTRAR?

• Conductividad en medios líquidos. En medios líquidos la conductividad depende de la presencia de sales en la disolución. La disociación de las sales en iones positivos y negativos les da la posibilidad de transportar la electricidad. La conductividad es de hecho la forma en que se mide el contenido en sales de algunos líquidos, en concreto por ejemplo en el agua de mar. En el agua de mar la composición de sales es siempre constante, aunque el mar en cuestión sea más o menos salino, y la medida de la conductividad nos permite conocer este contenido en sales. 

EXPERIMENTO; TINTA INVISIBLE:

¿Alguna vez intentaste hacer tinta invisible? El experimento de la Tinta Invisible te muestra cómo hacerlo.

MATERIALES:

• Jugo de limón o vinagre
• Platos pequeños o vasos de papel
• Bastoncillos (mondadientes o limpiadientes)
• Papel fino (blanco)
• Pedazos de papel
• Una lámpara con una bombilla de 100-wats/mechero

PASOS A SEGUIR

1. En primer lugar, se exprime bien el limón en un vaso y así tendremos el jugo del limón, también podemos usar vinagre.
2. Luego, con bastoncillo lo mojaremos con la el jugo de limón y en un papel escribiremos o pintaremos un dibujo.
3. Después de pintar o dibujar con la tinta se dejará secar.
4. Una vez secado el papel, con la ayuda de una bombilla o un mechero prenderemos por debajo del papel y veremos que la tinta se vuelve visible.

¿CÓMO FUNCIONA?

El jugo de limón y el vinagre contienen ácido, y el ácido debilita el papel. El ácido se queda en el papel aún cuando el jugo o el vinagre se seca. Cuando se sostiene el papel cerca de la bombilla encendida, las partes con ácido se queman, adquiriendo un color marrón, más rápidamente que las partes sin el ácido.

•